Lad Istar hjælpe dig med at komme i gang med dit projekt med vores erfaring og knowhow!
Upload dine designfiler og produktionskrav, så vender vi tilbage til dig inden for 30 minutter!
Teflon-belægning: Er det sikkert at bruge?
Indholdsfortegnelse
Den skjulte risiko i dit køkken
Vidste du, at dine gryder og pander måske gør dig syg? Mange hjemmekokke bruger teflonpander hver dag. Men der er en stort problem. Disse non-stick-pander kan afgive dårlige ting når de bliver for varme.
Hos Istar Machining ser vi ofte dette problem. Som en top cnc-bearbejdning virksomhed, er vi nødt til at vide alt om materialer. Vi vil gerne hjælpe dig med at lære fakta om sikkerhed ved teflonbelægning.
Hvad er teflonbelægning?
Teflon er en særlig type belægning. Dets rigtige navn er PTFE (polytetrafluorethylen). DuPont lavede det først. Folk kan lide det, fordi maden ikke klæber til det.
Du kan finde teflon på:
- Gryder og pander
- Regnfrakker
- Indpakning af mad
Teflon gør det nemt at lave mad. Men er det sikkert? Dette er, hvad vi har brug for at vide.
Den store bekymring om teflon
De skjulte farer
Når teflon bliver for varmtsker der dårlige ting. Se, hvad vores tests viser:
| Problem | Hvad der sker | Hvor varmt |
|---|---|---|
| Dårlige dampe | Teflon giver dårlige stoffer i luften | Over 260 °C (500 °F) |
| Afskalning af belægning | Små stykker teflon kan komme i din mad | Enhver temperatur, hvis den er ridset |
| Gamle kemiske problemer | Gammel teflon havde kræftfremkaldende PFOA | Alle vikarer før 2015 |
Og det værste? Når teflon kommer op på 348 °C (660 °F), danner det dampe, der kan få dig til at føle, at du har influenza! Det kaldes "polymerdampfeber".
Din dejlige non-stick pande er nu en sundhedsrisiko i dit hjem! Dette er en reel bekymring for alle kokke.
Hvorfor folk stadig bruger teflon
Selv med disse risici vælger mange mennesker stadig teflonpander. Her er grunden til det:
- Maden hænger ikke fast
- Let at rengøre
- FDA siger, at det er OK, hvis det bruges rigtigt
- Ny teflon har færre dårlige stoffer
Men hos Istar Machining ved vi, at bare fordi noget er nemt, betyder det ikke, at det er bedst. Vores præcisions-cnc-bearbejdning arbejde har lært os, at kvalitet og sikkerhed er det vigtigste.
Sådan bruger du teflon sikkert
Hvis du har teflonpander, skal du ikke smide dem ud endnu! Du kan godt bruge dem på en sikker måde.
Tips til sikker brug af teflon:
- Hold varmen lav eller medium (under 450°F)
- Smid ridsede pander væk
- Brug træ eller blødt værktøj - ikke metal
- Tænd for ventilatorer når du laver mad
- Sæt ikke tomme pander på plads på varme
Disse trin er med til at gøre teflon mere sikkert. Men vores team hos Istar Machining mener, at du bør kende alle dine valgmuligheder.
Bedre valg end teflon
Vil du springe bekymringerne over? Prøv disse mere sikre muligheder:
Sikrere muligheder for gryder:
| Type | Gode pointer | Dårlige punkter |
|---|---|---|
| Keramik | Ingen PTFE, flotte farver | Kan gå i stykker, ikke så non-stick |
| Støbejern | Meget stærk, bliver non-stick med tiden | Tung, kræver særlig pleje |
| Rustfrit stål | Ridser ikke, sikker ved enhver varme | Maden hænger fast, skal have mere olie |
| Hårdt anodiseret | Hårdfør, bedre end teflon | Koster mere, ikke helt non-stick |
Som en virksomhed, der arbejder med cnc-bearbejdning af aluminium og cnc-bearbejdning af stålVi ved, hvilke materialer der holder. Vi vælger stærke, sikre materialer til vores dele, ligesom du bør gøre til dit køkken.
Det store billede: Teflon og vores verden
Teflon gør mere end bare at få dine æg til at glide af panden. Det har større effekter:
- Det bliver i vandet og jorden i meget lang tid
- Gammel PFOA fra teflonfremstilling er stadig i mange vandkilder
- EPA måtte lave regler for at stoppe brugen af PFOA i 2015
- Dyr og fisk kan blive syge af disse kemikalier
Hos Istar Machining bekymrer vi os om, hvordan vores cnc-bearbejdning af dele påvirker verden. Vi synes også, du skal vide, hvordan dine pander gør.
Skal du bruge teflon eller ej?
Lad os gøre det enkelt:
JA til teflon hvis:
- Du holder varmen lav
- Du skifter pande, når den bliver ridset
- Du bruger bløde værktøjer sammen med dem
NEJ til teflon hvis:
- Du laver ofte mad ved høj varme
- Du bekymrer dig om kemikalier
- Du vil have pander, der holder i mange år
Almindelige spørgsmål om teflon
Er ridset teflon skadeligt for dig?
Små teflonstykker kan komme i din mad fra ridser. Selv om de kan gå igennem dig, er det bedst at købe en ny pande.
Er teflon kræftfremkaldende?
Det gamle kemikalie PFOA, der blev brugt til at fremstille teflon, var forbundet med kræft. Det nye teflon bruger ikke PFOA. Men der er stadig en vis bekymring.
Hvad er den sikreste pande til madlavning?
Pander af keramik, støbejern eller rustfrit stål er sikrest. De har ikke de samme risici som teflon.
Kan jeg bruge metalværktøj på teflon?
Nej! Det vil ridse teflonen og gøre den mindre sikker. Brug træ- eller silikoneværktøj.
Hvordan Istar Machining gør en forskel
Hos Istar Machining ved vi alt om belægninger og materialer. Vores arbejde med cnc-fræsning og præcisions-cnc-bearbejdning har lært os, at det rigtige materiale gør hele forskellen.
Vi kan hjælpe med at lave dele, der holder. Vi bruger ikke teflon på måder, der kan skade mennesker. Vores teflon cnc processer følger alle sikkerhedsregler.
Hvad vi har lært om teflons sikkerhed
Teflon kan være OK, hvis det bruges rigtigt. Men det har også reelle risici. Hos Istar Machining synes vi, at du skal vide det:
- Problemet: Teflon kan afgive dårlige dampe, når det bliver for varmt, og gammel teflon indeholdt kræftfremkaldende PFOA.
- Bekymringen: Disse risici kan skade dig og din familie, hvis du ikke kender til dem.
- Løsningen: Brug teflon på den rigtige måde, eller vælg mere sikre pander som keramik eller støbejern.
Ligesom vi vælger de bedste materialer til vores cnc-bearbejdningbør du vælge det bedste og sikreste værktøj til dit hjem.
Træf smarte valg
Nu kender du fakta om teflon. Du kan vælge, hvad der er bedst for dit hjem. Men husk nu:
- Hold teflonpander under 450°F
- Smid ridsede pander væk
- Tænk over mere sikre valg
Hos Istar Machining hjælper vi vores kunder med at træffe smarte valg. Fra vores specialfremstillet cnc-bearbejdning til vores rådgivning om materialer, vi sætter sikkerheden først.
Vil du vide mere om sikre materialer og belægninger? Har du spørgsmål om, hvad vi bruger i vores værksted? Så tal med os! Vi er her for at hjælpe med alle dine bearbejdningsbehov med samme omhu, som vi ville ønske for vores egne familier.
